putri salju enak.jpg

Saat lebaran tiba salah satu hidangan istimewa yang banyak disukai yaitu hidangan kue-kue kering. Banyak pilihan yang bisa dipilih sebagai hidangan kue untuk lebaran salah satunya yaitu kue putri salju. Adanya kue kering yang satu ini bisa membuat saat lebaran bersama keluarga menjadi semakin meriah karena kue yang banyak disukai pas untuk hidangan lebaran baik bagi para tamu atau sebagai cemilan keluarga.

Sebagai bahan atau resep untuk membuat kue putri salju juga mudah untuk bisa didapatkan, apalagi dalam proses membuatnya juga tidak terlalu sulit, sehingga bisa dibuat oleh siapa saja termasuk bagi anda yang baru belajar untuk membuatnya. Sebagai cara dalam membuat kue putri salju berikut ini terdapat resep lengkap dalam membuat kue putri salju dengan rasa yang enak.

Bahan-Bahan Kue Putri Salju Dengan Rasa Yang Enak
  1. Tepung terigu protein sedang 1 kg
  2. Mentega berkualitas (blueband) 750 gram
  3. Susu bubuk full cream 25 gram
  4. Keju 150 gram
  5. Butter 1 sendok makan
  6. Gula halus 2 sendok makan
  7. Vanili sendok the
  8. Kuning telur 5 butir
  9. Garam halus untuk taburan secukupnya
  10. Keju untuk taburan secukupnya


Langkah-Langkah Membuat Kue Putri Salju Dengan Rasa Yang Enak
Pertama-tama masukan semua bahan yang ada dalam wadah, lalu aduk-aduk bahan sampai lembut. Setelah itu anda parut keju dalam adonan dan asuk kembali secara perlahan sampai tercampur dengan rata.

Selanjutnya bahan yang sudah tercampur dengan rata tinggal digiling dengan cetakan sampai ketebalannya maksimal 1 cm. Lalu bentuk-bentuk adonan menjadi bentuk bulan sabit, hati atau yang lainnya sesuai selera. Kemudian masukan adonan dalam loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan mentega untuk dipanggang.

Tahap terkhir tinggal memanggang adonan yang sudah dibentuk dalam oven dengan suhu 150 0c, sampai matang sekitar 30 menitan. Setelah kue matang lalu angkat dan diamkan sebentar lalu taburi dengan gula halus putih sampai seluruh permukaan kue tertutupi. Setelah itu anda tinggal menyusunnya dalam toples dan kue putri salju siap untuk dinikmati.